Versfolyam 2017

Országos eredetvédelmi és tanúsított tájjellegű hagyományos gazdálkodási program és tanúsító védjegy. A 2013-ban létrehozott TájGazda® termelési rendszer tartalmazza:

A részletes tájegységi teljes körű (növénytermesztés, állattartás, feldolgozás) minőségi és környezettudatos termelési előírásokat és feltételeket;

A független szaktanácsadási, ellenőrzési és megfeleltetési folyamatok megvalósítási módját;

A tanúsító védjegy odaítélésének és használatának akkreditált folyamatát.

TájGazda® keretében megvalósított nyereséges gazdálkodás:

egyrészt biztosítja a kivalló minőségű, piacképes és egészséges mezőgazdasági alapanyagokat és feldolgozott élelmiszert;

másrészt megvilágosítja, hogy - bár az élelmiszer minősége és egészségügyi biztonsága állami alapkövetelmény -  mindezek tanúsítása az EU előírások szerint és az adott ország szintjén mégiscsak piaci kategória;

továbbá a termelő/gyártó és a vevő megállapodásától függ, valamint minden ilyen esetben csak az önkéntes és vállalkozói megfelelőség-tanúsítási eljárás valósítható meg.

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére