Országos eredetvédelmi és tanúsított tájjellegű hagyományos gazdálkodási program és tanúsító védjegy. A 2013-ban létrehozott TájGazda® termelési rendszer tartalmazza:

A részletes tájegységi teljes körű (növénytermesztés, állattartás, feldolgozás) minőségi és környezettudatos termelési előírásokat és feltételeket;

A független szaktanácsadási, ellenőrzési és megfeleltetési folyamatok megvalósítási módját;

A tanúsító védjegy odaítélésének és használatának akkreditált folyamatát.

TájGazda® keretében megvalósított nyereséges gazdálkodás:

egyrészt biztosítja a kivalló minőségű, piacképes és egészséges mezőgazdasági alapanyagokat és feldolgozott élelmiszert;

másrészt megvilágosítja, hogy - bár az élelmiszer minősége és egészségügyi biztonsága állami alapkövetelmény -  mindezek tanúsítása az EU előírások szerint és az adott ország szintjén mégiscsak piaci kategória;

továbbá a termelő/gyártó és a vevő megállapodásától függ, valamint minden ilyen esetben csak az önkéntes és vállalkozói megfelelőség-tanúsítási eljárás valósítható meg.

Hírlevél feliratkozás, TájGazda

Ajánlott cikkeink

  • Tatárjárás

    Kárpátalja, Tatárhágó, rahói járás, TájGazda

    A Rahótól északra fekvő Tatár (Jabloneci)-hágó (931 méter) a Vereckei-hágó után a második legfontosabb átkelési pont a Kárpátok északkeleti vonalán Belső-Ukrajna felé.

     
  • Tiszakálmánfalva

    Tiszakálmánfalva, TájGazda

    Február 25-én, szombaton délután számos  falubeli és vidéki vendég érkezett  a helyi művelődési egyesületbe, hogy közösen tisztelegjenek a falu alapításának 133-ik évfordulóján és a kulturális élet

     
  • Mónosbél – az ősi almafajták kincsestára

    Mónosbéli almáskert – az ősi almafajták kincsestára, TájGazda

    Mónosbél a Bükk-hegység lábánál, Egertől kb. 19 km távolságra található. Kedves, vendégszerető emberek lakják e kis települést. A faluba beérve – Szarvaskő irányából- érdekes látvány fogadja az arra tévedőt.

     
  • A fiatalos erőnlét elixírje

    A fiatalos erőnlét elixírje, TájGazda

    Emlékszem mennyire viccesnek tartottuk gyerekkorunkban, amikor evés után a mákdarabok megragadtak a fogaink között. Most, hogy felnőttem már nem tartom annyira nevetségesnek, inkább cikinek tűnik,

     
  • Nyugat-Szlovákiai Múzeum a Nagyszombaton

    Nagyszombat jelenleg a Szlovák Köztársaság hetedik legnagyobb városa, melynek múltja igencsak régre nyúlik vissza az időben. Területe már a kelták, illetve a rómaiak korában lakott volt.

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére